C’est parti pour de nouvelles aventures avec Julien ! Direction le piémont jurassien en quête de brochets et truites sauvages. Pêches aux leurres et à la mouche seront au rendez-vous ! Vins jaunes, fromages et charcuteries de montagnes seront aussi de la partie.

Nous sommes reçus par François et Nicolas en Meurthe et Moselle pour cette nouvelle aventure au cœur de la Lorraine. La chaleur caniculaire ne nous facilitera pas la tâche mais nous aurons le plaisir de nous abriter à l’ombre des vergers de mirabelliers, l’occasion de découvrir et déguster le fruit ...

Avec Thomas Vogels, chef produit de la marque Illex, rendez-vous en Corse pour une aventure qui se promet inoubliable. Sur place, Morgan Calu, local de l’étape et grand spécialiste de la pêche de la truite, vous embarque à bord d’un van aménagé pour prendre les routes sinueuses de l’île de beauté et...

Reçus par la Fédération de pêche de Dordogne, nous partons pour une aventure au coeur du Périgord vert. Luigi et Romain nous guident dans leur « road truites », une escapade mêlant pêche à la truite et randonnée le long des rivières de leur enfance, agrémentée de visites touristiques et repas conviv...

Arnaud Landrieu et sa femme Céline nous accueillent chez eux au cœur des montagnes entre Cantal, Puy de dôme et Corrèze. Pour l’occasion, ils ont convié quelques-uns de leurs amis fidèles à braver le froid et à partager des moments de camaraderie sur l’eau mais aussi autour de la table, ou nous nous...

Entre Lot et Dordogne, nous alternerons entre pêche en bateau et pêche en bord à la recherche du brochet et de la truite ! Sur notre route, nous découvrirons quelques-uns des plus beaux villages de France et des sites touristiques uniques où le patrimoine et la gastronomie locale sont à l'honneur !...

En Ardèche, l’équipe de Label Pêche traque sandres, brochets et silures, entre bord et float-tube, avec simplicité et convivialité.

L’équipe de Label Pêche part dans le Finistère sud avec deux Bretons pour traquer bars, lieus, calamars et autres prédateurs marins.

Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.

Direction la Camargue avec le chef Armand Arnal, étoilé pour sa cuisine végétale et de saison. Entre marchés, potagers et producteurs locaux, il partage avec Julie un plat aux saveurs du terroir : choux colorés, riz et coquillages.

Julie part à la découverte de la cuisine auvergnate avec Marlène Chaussemy, cheffe étoilée installée à Vichy. Entre marché local, vignes de Saint-Pourçain et élevage de bisons, elles cuisinent un menu raffiné mettant à l’honneur les saveurs du terroir.

Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes locales savoureuses....

Direction la Bretagne pour découvrir Nicolas Conraux, chef étoilé autodidacte installé à Plouider. Entre terre et mer, il sublime les produits locaux et partage avec Julie une cuisine créative et gourmande.

En Touraine, la chef Armelle Krause réinvente les spécialités régionales avec modernité. À Chédigny, elle partage avec Julie sa passion et cuisine un savoureux plat de pigeonneaux et panais.

Julie part à la rencontre du chef étoilé Éric Guerin, installé en Loire-Atlantique. Entre pêche d’algues, découverte du gwell et far breton, il partage sa cuisine locale et durable avec passion.

L’hiver signe le retour du gibier, pilier de la gastronomie française. De la chasse aux recettes emblématiques, cap sur les Vosges, la Provence et l’Aquitaine avant un final gourmand signé Frédéric Robert.

Direction l'Aveyron, entre paysages verdoyants et bastides pittoresques. Découvrez son patrimoine avec ses abbayes, châteaux et marchés, tout en savourant la gastronomie locale : canard, fouace, pascade et vins de Marcillac. Un voyage authentique et savoureux.

Dans les Vosges, la chef Lorraine Pierrat, passionnée par le terroir et la nature, nous invite à découvrir sa cuisine inspirée par la forêt. Avec son mentor Jean-Claude Aiguier, elle nous fait découvrir les producteurs locaux et nous livre sa recette de chevreuil.

Julie nous emmène en Drôme Provençale, à la Ferme de Dagobert, où polyculture et élevage se mêlent à la passion d’un cuisinier devenu agriculteur. Entre champs, brasserie et vignobles, elle explore les saveurs authentiques des Baronnies.