Des rencontres uniques entre la chef Kelly et des artisans du goût venus redécouvrir des plats traditionnels d’Outre-mer.
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Des rencontres uniques entre la chef Kelly et des artisans du goût venus redécouvrir des plats traditionnels d’Outre-mer.
La chef Kelly reçoit Jean-Rony Leriche, chef cuisinier et pâtissier français spécialisé dans la gastronomie antillaise. Il a reçu le prix du jeune talent Gault&Millau 2021.
La chef Kelly reçoit Brice-Laurent Dubois, chef martiniquais et animateur « Outre-mer Le Mag ».
La chef Kelly reçoit Sylvie Synimalé, chef réunionnaise et gérante de « Passion épices » à Paris.
La chef Kelly reçoit Jimmy Anel Cusset, chef cuisinier guadeloupéen et membre des Toques françaises.
La chef Kelly reçoit Elodie Syracuse, pâtissière martiniquaise.
La chef Kelly reçoit Théo Sulpice, ambassadeur de la culture polynésienne.
La chef Kelly reçoit Clothilde Labrin, traiteure martiniquaise.
La chef Kelly reçoit Monique Boulanger, créatrice des « Délices de Guyane ».
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