En voyageant dans les montagnes du sud du Mexique, Eva Longoria découvre la magie cachée d'Oaxaca, où l'on trouve certains des meilleurs ingrédients du Mexique, comme le chocolat, le maïs, les tomates et le très apprécié fromage quesillo.
Mexico est l'une des destinations gastronomiques les plus en vue au monde, et c'est aussi le deuxième lieu de vie d'Eva Longoria. Eva Longoria nous emmène dans ses restaurants préférés, mais dans cette ville en constante évolution, il y a toujours plus à découvrir.
Eva Longoria explore la porte d'entrée entre le Mexique et le reste du monde, Veracruz, et découvre que ses habitants conservent un esprit de défi, qui se manifeste encore dans leur caractère, leur musique et les saveurs audacieuses de leur cuisine.
Dans l'État du Yucatán, à l'extrémité orientale du Mexique, Eva Longoria explore la patrie des anciens Mayas qui imprègnent encore les coutumes et chaque plat, même dans les cuisines les plus novatrices.
Eva Longoria visite l'État de Jalisco, où une grande partie de ce que l'on voit est d'origine typiquement "mexicaine". Elle découvre également que la capitale de l'État, Guadalajara, possède certains des restaurants les plus avant-gardistes du pays.
Eva Longoria se rend dans l'État de Nuevo Leon, au nord-est du pays, à la frontière de son État d'origine, le Texas. Comme il n'y a pas beaucoup de culture la viande est au menu, des chefs inventifs et ingénieux transforment des ingrédients simples en délices culinaires.