Luana accompagne Alessandro dans une osteria avant de se rendre chez un traiteur afin de se procurer les ingrédients pour deux recettes conviviales : des bouchées salées « Panzerotti alla Romana » et le « Coda alla Vaccinara », un ragoût de queue de boeuf.
Luana fait découvrir à Alessandro l'un des plus anciens torréfacteurs de Rome, puis l'amène dans la chocolaterie dans laquelle sa grand-mère venait acheter ses confiseries. Un lieu unique avec plus de quatre-vingts types de bonbons sans glucose.
Pour ce dernier épisode d’Italia Mia, Luana Belmondo et son fils Alessandro profitent de leurs derniers instants à Rome.
Partez à Rome avec Luana Belmondo, et son fils Alessandro, sur les traces de son enfance ! Découvrez, avec une véritable romaine, une des plus belles villes du monde autour de ses meilleures adresses et ses spécialités culinaires.
Luana et son fils vont au Mercato Esquilino, à Rome, à la recherche d'artichauts et autres produits locaux pour réaliser des « Carciofi alla Guida » et des « Gricia con Carciofi » autrement dit des artichauts à la Juive et des «pasta alla Gricia» revisitées.






